Tag: #gnocchi

• Porzioni: 2
• Tempo di preparazione: 15min
• Tempo di cottura: 10min
• Tempo: 25min
• Problema: Basso
• Stampa

Gnocchetti verdi realizzati solo con spinaci, senza uova e senza patata. Una ricetta veloce e molto leggera da preparare anche per un pranzo domenicale. Preparando precedentemente gli spinaci già cotti i tempi per realizzarli saranno molto più brevi. Condimento semplice con burro e salvia così da esaltare il sapore degli spinaci. Seguite la mia ricetta per la preparazione.

• Porzioni: 3
• Tempo di preparazione: 30min
• Tempo di cottura: 20min
• Tempo: 50min
• Problema: basso
• Stampa

Questa preparazione prevede gnocchi molto particolari realizzati con farina di castagne. Servono pochi ingredienti e breve tempo di preparazione, ottima alternativa al piatto tradizionale, e condimento con burro fuso e salvia.