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ingredienti
- 2 uova intere;
- 4 pomodorini Pachino tagliati a brunoise;
- 50g salmone affumicato norvegese tagliato a brunoise;
- Sale, pepe macinato al momento q.b.;
- Un cucchiaino da caffè di origano;
- 1 cucchiaio di olio evo.
Istruzioni
- Scaldate a fiamma medio bassa l’olio evo in un tegamino in ghisa, aggiungete le uova facendo attenzione a non rompere il tuorlo;
- Salate, pepate, unite i pomodorini tagliati e l’origano, passate in forno pre riscaldato a 180°C per circa 6 minuti;
- Togliete dal forno, aggiungete il salmone affumicato precedentemente tagliato a brunoise e servite.
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Deve essere buonissimo
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Ciao! Benvenuta nel mio blog. Sinceramente ti dirò che a me sono piaciute molto e sperano piacciano anche a te. Grazie per il tuo gradito commento.
Max🥰
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Io amo mangiare quindi ti seguirò molto volentieri 😊😘
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Grazie infinite😉
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Spesso e con Goduria mangio le uova al tegamino rigorosamente con il burro come si usa in Piemonte proverò Quindi con piacere questo tuo suggerimento.
Shera
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Spero siano di tuo gradimento, grazie e buona giornata😃
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Grazieee
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perchè cinque stelle?
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Perché il salmone affumicato lo rende un piatto di lusso😊
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capito!
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