Patate chips al forno


  • Porzioni: 2
  • Difficoltà: bassa
  • Stampa

Le patate chips sono buonissime e si possono preparare in tanti modi: fritte, al forno o saltate in tegame. Veloci da preparare e buone da gustare.

Aggiungi quì eventuali note.

Ingredienti

  • 4 patate medie affettate seguendo questo video;
  • 2 rametti di rosmarino e 2 foglie di salvia tritati;
  • Sale, pepe macinato al momento q.b.;
  • 1 cucchiaio d’olio evo per la cottura al forno;
  • 3 cucchiai d’olio evo per la cottura in padella.

Istruzioni

  1. Rivestite una placca da forno con l’apposita carta, cospargete le patate, salate, pepate, unite l’olio evo e le erbe aromatiche;
  2. Con l’aiuto di un cucchiaio mescolate tutti gli ingredienti tra loro;
  3. Infornate a 200°C e cuocete fino a che le patate saranno dorate, rimestandole di tanto in tanto;
  4. Servitele calde.

Preparazione in padella:

Scaldate l’olio in un soutè, unite salvia e rosmarino tritati, fate rosolare per un minuto, unite le patate affettate, sale, pepe e spadellate fino a che saranno dorate e croccanti.

Seguimi su Facebook

3 Replies to “Patate chips al forno”

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo di WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google photo

Stai commentando usando il tuo account Google. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...