Fusi di pollo in casseruola


  • Porzioni: 4
  • Problema: Basso
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Parliamo di una ricetta semplice e molto gustosa realizzata con pochi ingredienti naturali, io ho scelto di accostare delle patate al forno, in ogni caso, tutte le verdure sono compatibili. Seguitemi per la preparazione.

ingredienti

  • 4 fusi di pollo senza additivi privati della pelle;
  • 4 rametti di rosmarino;
  • 4 foglioline di salvia;
  • 2 cucchiai di olio extravergine aromatizzato all’aglio;
  • Sale, pepe macinato al momento q.b.

Istruzioni

  1. Scaldate l’olio all’aglio in una casseruola, unite i fusi di pollo, salate, pepe, aggiungete le erbe aromatiche e rosolate bene da ambo i lati;
  2. Coprite con un coperchio e cuocete a fuoco lento girandole di tanto in tanto fino a che si saranno cotti;
  3. Servite con un contorno a piacere.

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