Buongiorno gentili lettori! Oggi suggerisco un antipasto molto appetitoso che sposa la polenta con delicato finocchio stufato. Per questa ricetta molto semplice si realizzano dei bastoncini di polenta, da passare in padella per una leggera frittura, aggiungendo in superficie del finocchio stufato, parmigiano grattugiato e un filo d'olio evo, il tutto gratinato in forno. Preparatela con me.
Aggiungi quì eventuali note.
ingredienti
Per il finocchio stufato:
ingredienti
Per la polenta la polenta fritta:
- Una pirofila da 20x15cm polenta fredda;
- Farina di mais q.b.;
- Sale fino q.b.;
- Olio evo q.b.
Per il procedimento segui la #ricetta quì sotto.
mangiareacasablog.com 
E vabbè ma che bontà 🤩
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Ciao Morgana!
Grazie per aver apprezzato❤🌹
Max
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Sì assolutamente 😁
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❤
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Dieta si ma la polenta come la facciamo anche noi in Piemonte semplicemente con un po’ di burro sciolto e parmigiano non me la leva nessuno e questa variazione col Finocchio mi piace molto!!!
Shera
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Ciao! Mi fa molto piacere! Grazie🌹
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