Se cercate un diversivo vi suggerisco questa pietanza. Si tratta di una frittata con funghi finferli precedentemente trifolati che regaleranno un sapore molto piacevole al piatto. Il tempo indicato è da ritenersi tale considerando i funghi già pronti. Seguitemi per la preparazione.
Aggiungi qui eventuali note.
ingredienti
- 4 uova intere;
- Sale, pepe macinato al momento q.b.;
- 4 cucchiai di finferli trifolati seguento questa ricetta;
- 1 cucchiaio di latte;
- 1/2 cucchiaio di olio evo;
- 1/2 cucchiaio scarso di prezzemolo tritato;
- 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato.
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