Sedano stufato in tegame


  • Porzioni: 4
  • Problema: bassa
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Vi parlo di un contorno decisamente insolito e non è detto che a tutti possa piacere. Personalmente mi è piaciuto, considerando che ho realizzato questa ricetta per consumare del sedano. Ho utilizzato della cipolla per il fondo e unito in cottura dei pomodorini datterino che hanno aggiunto un sapore piacevole al sedano.

Aggiungi quì eventuali note.

ingredienti

Istruzioni

  1. In una casseruola fate rosolare la cipolla con olio all’aglio per alcuni minuti, unite il sedano, sale, pepe e fate cuocere a fiamma medio bassa, mescolate di tanto in tanto per 10 minuti;
  2. Unite i pomodorini e portate a cottura aggiungendo dell’acqua, poco alla volta;
  3. Servite caldo come contorno.

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