Corona margherita semi integrale

Istruzioni

1. Su una spianatoia leggermente infarinata stendete la pasta pizza con un mattarello formando un rettangolo, distribuite sulla superficie 2 cucchiai di pomodoro e la mozzarella;
2. 
3. Arrotolate la pasta su se stessa formando un cordolo;
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5. 
6. Unite le due estremità, posizionando al centro una ciotola di ceramica resistente al calore  e precedentemente unta sulla circonferenza esterna con olio evo, fate una leggera pressione per congiungerle formando un cerchio;
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8. Distribuite sulla superficie il pomodoro rimasto e cuocete in forno alla massima temperatura per circa 8/10 minuti.
9.