Questa è una ricetta dal sapore deciso, realizzata con ingredienti recuperati in frigorifero. Ho reciclato dei carciofi in tegame e della salsa di pomodoro realizzata con pomodori pelati San Marzano. Perciò i tempi indicati per la preparazione sono da considerarsi tali avendo già pronti questi ingredienti. Vediamo come prepararla.
ingredienti
- 200g fusilloni;
- 2 cucchiai di carciofi stufati in tegame;
- 4 cucchiai di salsa pomodoro realizzata con pelati San Marzano;
- 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva aromatizzato all’aglio;
- 1 cucchiaio di olio evo.
Istruzioni
- In un soutè scaldate l’olio all’aglio, unite i carciofi e fateli insaporire, aggiungete la salsa pomodoro, il peperoncino e amalgamate bene per qualche minuto;
- Lessate la pasta, scolatela, unitela al sugo, aggiungete l’olio evo e spadellate per alcuni secondi a fiamma media. Servite fumante.[/recipe-servings]
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Mmmm…gustosi!
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Grazie carissima
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Un eccellente riciclo
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Grazie Paola
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Ohh i carciofi anche con le fragole la panna tanto li adoro!!!
Sherzo!!!😁
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Anch’io Shera, grazie❤
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