In questa ricetta ho previsto di abbinare la carne del pollo, esclusivamente biologica, da allevamento a terra, con delizioni peperoni dolci, verdi, gialli e rossi. È sottinteso che i tempi indicati sono considerati tali con i peperoni precedentemente cotti. Seguite la mia ricetta per assaporare una preparazione molto stuzzicante.
Aggiungi qui eventuali note.
ingredienti
- 300g petto di pollo intero tagliato a strisce spesse almeno 1 cm.;
- 4 cucchiai di peperonata seguendo questa ricetta;
- 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva aromatizzato all’aglio;
- 1 bicchierino di vino bianco secco;
- Sale, pepe macinato al momento q.b.
Istruzioni
- Scaldate l’olio in una casseruola, unite le strisce di pollo, salate, pepate e rosolare da ambo i lati, sfumate con il vino e fate evaporare;
- Unite i peperoni, insaporite per qualche minuto e servite.
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Domani metto in opera! Grazie ❤
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Ciao! Mi fa molto piacere❤
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Piatto riuscitissimo!!! Grazie ❤
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Ma che bella notizia! Allora è piaciuta? Grazie cara
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Connubio perfetto! Uno esalta l’altro
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Grazie cara Paola❤
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ottima idea!
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Grazie cara Silvia❤🌷
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