Se vogliamo realizzare una ricetta veloce e stuzzicante, che prevede anche il riciclo alimentare, possiamo preparare questa pietanza con dell'ottima mozzarella di bufala accostata a foglie e torsi di cavolfiore con cime di broccolo stufati. Il tempo da me indicato s'indende con verdure precedentemente preparate.
Aggiungi quì eventuali note.
ingredienti
- 250g mozzarella di bufala;
- 10 cucchiai scarsi di verdura stufata seguendo questa ricetta.
Istruzioni
- Tagliate la mozzarella a rondelle alte 3mm circa e disponetele su un piatto;
- Intiepidite la verdura, disponetela sopra le fette di mozzarella con l’aiuto di un cucchiaio e servite spolverando a piacere con origano o prezzemolo tritato.
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Super! Grazie
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Grazie a te🌹
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